tatlı

Kalp-damar ve hipertansiyon hastalarına bayramda beslenme uyarısı
Sağlık

Kalp-damar ve hipertansiyon hastalarına bayramda beslenme uyarısı

Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Kalp ve Damar Cerrahisi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tulga Ulus, yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı’nda kırmızı et tüketimi ile birlikte tuz kullanımının da arttığını vurgulayarak, bu durumun yüksek tansiyon hastaları için ciddi bir tehlike olduğunun altını çizdi. Fazla tuz miktarının kan basıncında aşırı yükselmelere yol açabileceğine işaret eden Ulus, sözlerine şöyle devam etti: […]

Devamını Oku..
Napolyon da severdi: Türk lokumunun tarihçesi
Genel Kültür

Napolyon da severdi: Türk lokumunun tarihçesi

Asırlardır kahve fincanının yanından ayrılmayan Türk lokumu, dünyanın hemen her ülkesinde bilinen ve beğenilerek tüketilen enfes bir tatlı. Çoğu ülkede ‘Turkish Delight’ olarak bilinen bu şekerli lezzete, Bosna ve Romanya’da ‘Rahat’, Brezilya’da ‘Delicia Turca’, Yunanistan’da ise ‘Loukoumi’ derler. Türk lokumu; ülkesine dönen her 4 kişiden 3’ünün havalimanından paket paket aldığı, kız isteme merasimlerinden bayramlara, geçmişten […]

Devamını Oku..